こんにちはうたです！
うたとうがらしの苗を春に頂いたので、プランターで育ててみたよ。
うた夫収穫することはできたの？
うた害虫や病気に強く、管理が簡単と聞いたので無農薬で育ててみたよ。
収穫時期には赤色と黄色のとうがらしが実りました。
うたプランターで植えたのであまり大きくはならなかったけど、実がついたよ。
うた夫収穫できるものがあってよかったね！！
うた赤色のものより黄色のとうがらしが辛いんだって！！
もらったものだから品種まではわからいんだけど・・・
少しづつ収穫したよ。
目次
とうがらしを自然乾燥してみた
STEP
とうがらしを収穫したもの
STEP
とうがらしの自然乾燥途中
STEP
とうがらしを自然乾燥したもの
これが自然乾燥して収穫した我が家のとうがらしです。
とうがらしの使い道
乾燥させたとうがらしを何に使おうかと考えていましたが一味とうがらしと食べるラー油を作ることにしました。
店で売っているものより凄く辛くておいしいです。
前にも一味とうがらしを作りましたが色が凄くきれいで、長時間おいても色が変わりませんでした。
たくさん作って友達等にあげても喜ばれます。
とうがらしを粉末にするにはがマジックブレットあると時間もかからず便利です。
ポチップ
食べるラー油のレシピと作り方はおうちごはんで紹介しています。
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最後に
来年はプランターではなく地面に植え、大きくして実がたくさんつくように育てたいです。
そしてたくさん一味とうがらしと食べるラー油を作りたいです。
七味とうがらしも作ってみたいと思います。
とうがらしを粉末にするにはがマジックブレットあると時間もかからず便利です。
1台もっているといろんなものに使えて重宝しますよ(´▽｀)
ポチップ
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